[size=1.19] 很多人都喜欢在街边买两个包子当早餐，什么猪肉馅的!香菇青菜馅的！豆沙馅！都是相当美味可口！特别是刚出笼，一咬下去还会流汗的那种！
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[size=1.19] 然并卵，一个不幸的消息在吃货界迅速传开，大伙最常吃的包子中招了！温州鹿城区食品安全委员会公布该区今年七八月份的食品安全监测信息。在定量检测不合格的31批次食品中，包子未能幸免！
[size=1.19] 温州三家包子店的实心包、菜包、肉包都被检测出含有过量的甜蜜素。
[size=1.19] 甜蜜素已经被科学证明，如果吃得过量，会导致伤肾又致癌!
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[size=1.19] 甜蜜素到底是个什么玩意？
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[size=1.19] 学名为“环己基氨基磺酸钠”，是食品生产中常用的添加剂，是一种无营养的甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，常用于酱菜类、调味汁、糕点、配制酒和饮料等食品中。老一辈的可能都知道！放多了还会变苦！
[size=1.19] 甜蜜素在1937年被伊利诺伊大学的学生麦克尔·斯维达（Michael Sveda）发现，1950年代开始应用于软性饮料工业，1960年代上市成为一般性代糖。1966年有研究发现甜蜜素可在肠菌作用下分解为可能有慢性毒性的环己胺。
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[size=1.19] 甜蜜素可致癌！！！
[size=1.19] 1969年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素：糖精的 10:1 混合物可致膀胱癌的动物实验证据，不久后美国食品与药物管理局即发出了全面禁止使用的命令。英、日、加拿大等国随后也禁用。
[size=1.19] 据媒体报道，中国陆续有50多家企业出口到日本的食品被日方检出甜蜜素而被扣留或遭退运，其中某一家企业出口日本的16个集装箱食品全部被日方扣留。
[size=1.19] 因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量而对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩，危害更加明显！
[size=1.19] 这些商贩太过分了！为了赚钱，竟然在包子里加这玩意!
[size=1.19] 另外，很多糕点、果酱、饼干、冰淇淋、果冻、饮料、蜜饯、口香糖等食品当中都添加了甜蜜素，大家一定要注意！
[size=1.19] 如何避免摄入过多的甜蜜素呢？
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[size=1.19] 1仔细看产品配料表
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[size=1.19] 甜蜜素摄入是有一个标准的，每日允许摄入量为11mg／kg。也就是说，对于一个体重55kg的人来说，即使每天都吃到甜蜜素，只要其每天摄入量不超过605mg，不会影响健康。
[size=1.19] 2不长时间吃一种食品
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[size=1.19] 不要长时间吃含有甜蜜素的食品，这主要是防止甜蜜素累积而超标造成危害。
[size=1.19] 3少买加工程序多的食品
[size=1.19] 最好的办法就是不吃含有甜蜜素的产品，甜蜜素除了增加甜度、起到代糖作用外，没有任何营养。尽量选择一些天然的健康食品，如用酸奶、鲜榨的果汁来代替甜饮料，用红薯、馒头来代替饼干、糕点等。
[size=1.19] 4仔细品尝看口感是否改变
[size=1.19] 豆浆加了甜蜜素会出现苦味，蜜饯添加甜蜜素，含在嘴里甜味绵长，时间长了会有苦涩味和金属味。
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发表于 2015-10-11 15:42
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